الكشف عن حالات غش واضافة مواد ضارة على اللبن الحليب بالخرطوم

1٬177

الخرطوم “تاق برس” – كشفت صحيفة سودانية عن غش واضافة مواد خطرة وضارة على حليثب الالبلان التي تباع بالاسواق.

وكشفت صحيفة الصيحة الصادرة، الثلاثاء، عن حالات غش بالألبان التي توزع للمواطن داخل ولاية الخرطوم.

 

ونقلت الصحيفة عن أحد الموزعين بمنطقة أم درمان قوله “إن هناك بعض ضعاف النفوس من الموزعين يقومون بإضافة الكربونات على الحليب للمحافظة عليه من التلف، مثل مادة”العطرون” التي تستخدم في حالة تغيير طعم الحليب.

 

وأضاف” هذه المادة تحافظ على طعمه فضلا عن أنه سريع الغليان ويعمل على توفير الغاز لأصحاب البقالات، بحسب الصحيفة.

 

وتابع” بجانب إضافة مادة الباكنج بودر عند تغيير رائحة الحليب نتيجة لسوء التخزين والترحيل، ويمكن معرفة وجود تلك المادة من خلال الفقاعات على سطح الحليب”.

وبيكربونات الصوديوم والعطرون والباكنج باودر بحسب المعلومات الطبية فهي من المواد الضارة عند استخدامها بكميات كبيرة دون نسب عملية.

whatsapp
أخبار ذات صلة