مسؤول بالصحة يحذر منتجي الدواجن من استخدام مادة مسرطنة

الخرطوم- (تاق برس)- حذر مسؤول في الصحة العامة، المستثمرين والعاملين في مجال الدواجن بعدم التوجه إلى استخدام العلف المصنع من بذرة الفول السوداني حيث توجد مواد ضارة تترسب مثل الافلاتوكسن ويتم التحليل لهذه المادة فقط بالاستشارات الصناعية وهو مرتفع القيمة مما يؤدي بحياة الحيوان والإنسان.

ويقول المسؤول ان وزارة الزراعة ولاية الخرطوم تلزم أصحاب المزارع بدفع قيمة التحليل لكنهم لا يلتزمون بذلك وكما هو معلوم أن الحد المسموح به من الافلاتوكسن هو 5% فقط

تحيط بقطاع الدواجن معوقات وممارسات سالبة في إنتاج واستخدام الأعلاف كشفها وقال الريح جمعة خبير في مجال الإنتاج وصحة الحيوان بوزارة الزراعة وأستاذ مشارك في عدد من الجامعات بالخرطوم لـ(اليوم التالي)، في مقدمتها الكهرباء وغياب مواصفة للإعلاف حتى اليوم ، زائد ارتفاع أسعار الذرة وعدم توفرها في بعض المواسم بالإضافة الى تهريب الذرة والقمح الى بعض الدول الإفريقية المجاورة وإثيوبيا وجنوب السودان ، وارتفاع أسعار الامباز حيث لا يوجد مخزون استراتيجي وما زاد مشكلة الامباز حدة هو فتح باب تصديره إلى الصين دون تنسيق مع الجهات التي تعنى بالثروة الحيوانية مما أسهم في ارتفاع الأسعار.

اردف جمعة، في ظل هذه المشاكل يمتنع المربين باستعمال بدائل ان وجدت وذلك كنوع من الثقافة التي تعود عليها وعلى استعمال الذرة الرفيعة بالتالي فإن استخدام الأعلاف غير المرشد يقود الى تدني الإنتاج

، ويشير إلى ظاهرة خطيرة بدأت في الآونة الأخيرة ظل يمارسها صغار المنتجين بصورة أساسية وهي استعمال الزيت الراجع من التحمير بالمطاعم وأيضا الزيت راجع الصناعة وتكمن الخطورة في احتوائه على مواد سامه وضارة ومسرطنة دون مراقبة ومعاقبة من السلطات الصحية.

الحلول الممكنة لإنقاذ القطاع بحسب جمعة تتمثل في تشجيع المصانع والشركات على التامين الشامل لمصانعها لتفادي الخسائر عند وقوع الكوارث وتوفير مخزون استراتيجي من الذرة والامبازات خاص للدواجن و العمل على تقليل التصدير لهاتين المادتين مع أحكام الرقابة على عمليات تهريب الذرة والرقابة على المواد الداخلة المصنع والجودة خاصة فيما يتعلق بالافلاتوكسن بالإضافة الى مراقبة تشييد المخازن للمواد الأولية والأعلاف بالطريقة العلمية، ظهرت المقالة مسؤول صحي يحذر من استخدام علف بذرة الفول السوداني ويطالب بالرقابة أولاً على